
Les formations de l'UFR ESTHUA, Tourisme et Culture
DEUST (Bac+2)
DEUST Maintenance Hôtelière, Hospitalière et Immobilière - Angers (en alternance)
DEUST Accueil d'Excellence en Tourisme - Angers (en alternance)
1 LICENCE mention Sciences Sociales (Bac+3)
Parcours Tourisme, Hôtellerie, Restauration et Événementiel (L1 L2)
option Tourisme et Loisirs (L3) - Angers
option Accueil et E-commerce en Tourisme (L3 en alternance) - Angers
option Anglophone Tourism and Leisure (L3) - Angers : ce parcours n'est ouvert qu'aux étudiants étrangers dans le cadre d'échanges internationaux.
option Hébergement de Plein Air (L3) - Saumur
option Patrimoine et Cultures Littorales (L3) - Les Sables d'Olonne
option Tourisme et Nautisme (L3) - Les Sables d'Olonne
option Hôtellerie et Hébergement Touristique (L3) - Angers
option Organisation des Événements (L3) - Angers
option Restauration (L3) - Angers
option Cuisine et Gastronomie (L1 L2 L3) (hors parcoursup - en partenariat avec la CCI Angers) - Angers
option Food and Beverage (L1 L2 L3) (hors parcoursup - en partenariat avec la CCI Angers) - Angers
Parcours Animation Sociale, Éducative, Culturelle et de Loisirs (L1 L2 L3 en alternance) - Cholet
Parcours Culture, Patrimoine et Tourisme
option Valorisation Touristique (L1 L2 L3) - Saumur
option Théâtre et Comédie Musicale (L1 L2 L3) (en partenariat avec l'ASTA Angers) - Angers
option Design et Direction Artistique (L1 L2 L3) (en partenariat avec l'EEGP) - Angers
option Théâtre (L1 L2 L3) (en partenariat avec le TEA Agen)- Agen
option Danse (L1 L2 L3) (en partenariat avec le CNDC Angers) - Angers
option Univers de la Mode (L3 en alternance) - Cholet
Parcours Tourisme Sportif, Équestre et d'Aventure
option Institut Français du Cheval (L1 L2) (en partenariat avec l'IFCE) - Saumur
option Tourisme Sportif, Équestre et d’Aventure (L1 L2 L3) - Saumur
11 LICENCES PROFESSIONNELLES (Bac+3)
LP Mention Tourisme et Loisirs Sportifs
parcours Management des Établissements Équestres - Saumur
LP Mention Métiers du Tourisme : Communication et Valorisation des Territoires
parcours Concepteur de Prestations en Écotourisme et Découverte de l’Environnement - Saumur
parcours Concepteur de Prestations en Tourisme de Découverte Économique - Saumur
parcours Concepteur de Prestations en Oenotourisme et Gastronomie - Saumur
LP Mention Commercialisation de Produits et Services
parcours Commercialisation de Produits Équins - Saumur
LP Mention Management des Activités Commerciales
parcours Conception Distribution Animation Médiation de la filière Jeu et Jouet - Cholet
LP Mention Métiers de la Mode (en alternance)
parcours Développement et Commercialisation de la Mode - Cholet
parcours Création Industrielle : options Modélisme et Stylisme de Mode - Cholet
parcours Développement et Commercialisation en bijouterie-horlogerie (en partenariat avec la CCI) - Saumur
LP Mention Guide Conférencier
parcours Développement et Protection du Patrimoine, spécialité Guide conférencier - Saumur
LP Mention Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la Table
parcours Création et Reprise d’un Restaurant - Angers
parcours Métiers de la Gastronomie - Angers
parcours Métiers de l’Événementiel en Restauration - Angers
parcours Cultures Culinaires et Savoirs Gastronomiques Méditerranéens - CCI Avignon
LP Mention Bâtiment et Construction (en alternance)
parcours Gestionnaire et Responsable Technique des Sites Hôteliers et Immobiliers - Angers
parcours Technicien Animateur Sécurité - Angers
LP Mention Métiers de l'immobilier : Gestion et Administration de Biens (en alternance)
parcours Gestion de l’Habitat Social - Cholet
LP Mention Logistique et Transports Internationaux
parcours Management des Services Aériens - Cholet
LP Mention Métiers de l'Animation Sociale, Socio-éducative et Socioculturelle
Métiers de l'Animation Sociale, Socio-éducative et Socioculturelle (en alternance) - Cholet
1 MASTER mention Tourisme (Bac+5)
MASTER Parcours Hôtellerie, Restauration, Événement
option Organisation de l’Hôtellerie - Angers
option Organisation de la Restauration - Angers
option Événementiel et Rencontres d’Affaires - Angers
MASTER Parcours Anglophone International Hospitality Management
Anglophone International Hospitality Management - Angers
MASTER Parcours Management des Entreprises du Tourisme
option Management des Entreprises et des Organisations - Angers
option Tourisme Sportif et d'Aventure - Saumur
MASTER Parcours Mondes Émergents
option Monde Chinois - Angers
option Monde Russe et PECO - Angers
option Monde Latino-Américain - Angers
MASTER Parcours Aménagement Touristique et Développement des Destinations
option Aménagement Touristique et Développement des Destinations - Angers
option Espaces et Sociétés Littorales - Les Sables d'Olonne
1 MASTER mention Direction de Projets ou Établissements Culturels (Bac+5)
MASTER Parcours Développement Culturel des Territoires - Angers
MASTER Parcours Management de Produits et Services Culturels - Angers
CATALOGUE DES UNITÉS DE SPÉCIALISATION
6 DIPLÔMES D'UNIVERSITÉ
Épistémologie et Méthodologies de la Recherche en Tourisme - Angers
Conseiller/Vendeur Jeux et Jouets - Cholet
Exploitation Opérationnelle d'un Camping - Saumur
Entreprendre et Innover dans le Tourisme - Angers
Management des Destinations Touristiques - Angers
DIU Etudiant Entrepreneur - Angers
Formation initiale
Formation continue
L'UFR ESTHUA, Tourisme et culture, en collaboration avec la Direction de la Formation Continue (DFC) répond à l’objectif de formation tout au long de la vie par l’intermédiaire de différents dispositifs.