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UFR ESTHUA, Tourisme et Culture

 

 

" L'ESTHUA a été fondée en 1982 sur un projet très innovant de formation aux métiers du Tourisme en associant les dimensions professionnelles aux dimensions universitaires, sans oublier une très large ouverture à l'internationale. En plus de 30 ans nous avons renforcé ces principes et créé un pôle unique en Europe, rassemblant 3000 étudiants qui se spécialisent progressivement, et plus de 60 enseignants spécialistes des différents domaines du tourisme et de la culture. Soyez acteur de votre avenir professionnel et rejoignez-nous ! "

Philippe VIOLIER,
Directeur de l'UFR ESTHUA, Tourisme et Culture

 

L'ESTHUA c'est :  

 
Des formations diplômantes de Bac+2 à Bac+5 

— Des formations académiques de haut niveau, innovantes et professionnalisantes pour les cadres de demain qui répondent aux attentes des professionnels et des recruteurs. De nombreuses options (18 en licence, 11 en master), des conférences métiers, des cours en ligne (SPOC) et un dispositif d’accompagnement à la réussite permettent aux étudiants de construire progressivement un programme de formation individualisé en adéquation avec leur projet professionnel. 

— Des formations professionnalisantes avec des stages de longue durée : dès la 2e année de licence, les étudiants sont confrontés à la réalité et acquièrent de l’expérience par un stage de longue durée (3 mois minimum). Tout au long du cursus, semestres de cours et stages se succèdent : un étudiant ayant suivi un master complet à l’ESTHUA bénéficie au minimum de 16 mois d’expérience professionnelle !

— Une insertion professionnelle rapide et réussie : 75% des étudiants de master obtiennent un emploi moins de 6 mois après l’obtention de leur diplôme.

— Un campus à Angers, situé au coeur de la ville avec des services de qualité : bibliothèque universitaire, cafétéria, activités culturelles et sportives, associations étudiantes… et 3 campus à Cholet, Saumur et Les Sables d’Olonne avec des services spécifiques en lien avec le territoire.


Le 1er pôle européen de formations supérieures en tourisme

— Membre de la Conférence des Formations d'Excellence dans le Tourisme (CFET), parmi les 17 établissements labellisés aujourd'hui.

— Établissement porteur du Campus des Métiers et des Qualifications Tourisme, Restauration et International Pays de la Loire.

— Établissement porteur du Campus de la Gastronomie qui réunit les savoir-faire de 3 établissements de formation d'excellence en Anjou : l'École Supérieure d'Agricultures, l'Université d'Angers dont l'ESTHUA, et la Chambre de de Commerce et d'Industrie de Maine-et-Loire avec CCI Formation. Une alliance stratégique qui offre des parcours sur-mesure de compétences complémentaires sur l'ensemble des domaines de la gastronomie. Tous les ingrédients sont réunis pour proposer des modules de formation adaptés.


Une ouverture à l'International

Depuis sa création, l’ESTHUA est attachée à une culture de mobilité et d’ouverture en apportant à ses formations une dimension multiculturelle et un rayonnement à l’international. L’UFR propose des séjours d’études avec 133 partenaires dans plus de 40 pays tout autour du monde pour offrir les meilleurs opportunités de mobilité étudiante et académique (Erasmus+, BCI, ISEP, accords bilatéraux et double-diplômes) : 

— Europe
— Indonésie (Sahid, Bali State)
— États-Unis (centre de la Floride, Houston)
— Canada (Montréal, Trois Rivières, Thompson Rivers)
— Hong-Kong, Chine, Australie (Gold Coast)
— Ile Maurice, Jordanie (Yarmouck University Irbid)
— Russie (St Petersburg, Moscou)
— Potchefstroom (Afrique du Sud)
...

L’internationalisation des formations prépare les étudiants au marché mondial du travail en les confrontant durant leur cursus à un environnement professionnel et culturel varié. 25% de nos étudiants sont de nationalité étrangère, regroupant plus de 60 nationalités différentes : chinoise, marocaine, russe, indonésienne, mauricienne, algérienne, vietnamienne, italienne, sénégalaise, allemande… Chaque année, 150 de nos étudiants sont envoyés au moins un semestre à l’étranger pour étudier ou travailler.


Un programme de recherche 

Une équipe d’une vingtaine d’enseignants-chercheurs (MC et PR) en Géographie, Sociologie et Sciences de gestion, travaille avec deux laboratoires de recherche : l’ESO : Espaces et Sociétés (UMR CNRS 6590) et le GRANEM : Groupe de recherche angevin en économie et management (UMR MA 49).

Nos thématiques de recherche : 
— accès au tourisme des sociétés émergentes, 
— diversification des pratiques touristiques et adaptation des organisations et des territoires,
— valorisation économique et touristique des Arts de la Culture et du Patrimoine.

L’ESTHUA, établissement porteur du GIS : le Groupement d’Intérêt Scientifique études touristiques a été officiellement lancé le 6 mai 2019 à l’Université d’Angers. Regroupant 18 établissements et 150 chercheurs, il vise à donner plus de force et de visibilité à la recherche sur cette thématique. Le GIS a pour ambition de contribuer à structurer et dynamiser la recherche, en rapprochant des ressources académiques. Dirigé par Philippe DUHAMEL, professeur de géographie à l’ESTHUA, le GIS a défini un projet scientifique autour de trois grands axes : 
— le tourisme comme clef de compréhension des permanences et des transformations sociétales et économiques, 
— penser le tourisme pour penser les inégalités et les conflits,
— inventer et réinventer le tourisme.

 

 

Actualités

Colloque Atlas

  • Conference "Gastronomy and tourism: The dynamics of construction of gourmand tourist destinations in the world” | Angers, from February 12 to 15, 2020.

  • Etudiants de l'UA : Nous avons besoin de vous !
    Devenez parrain ou marraine d'un étudiant international pour le Buddy System UA. Faites ainsi des rencontres interculturelles et aidez des étudiants internationaux à trouver leurs repères dans un nouveau pays.
    Devenez Buddy Mentor au second semestre en vous inscrivant dès aujourd'hui !
  • Le spectacle Lucia « Noël Slave » sera projeté sur la cathédrale d’Angers tous les soirs du 19 au 25 décembre. L’Esthua est partenaire de l’événement organisé par la Ville. Plusieurs dizaines d’étudiants sont mobilisés pendant les représentations, ou travaillent autour de ce projet.
  • Nos étudiants en MASTER 2 option Aménagement Touristique et Développement des Destinations (environ 30 étudiants), ont reçu aujourd'hui un cours de créativité sur le thème : les parcs d'attraction. Retour et détails en images !
  • L'ouvrage collectif Abécédaire de la géographie de la santé est paru en octobre 2019. Impliquant 29 auteur·e·s dont 6 membres de l’UA, il éclaire les concepts et idées-clés qui permettent d’appréhender la dimension territoriale et spatiale des faits de santé.

Spectacles de théâtre

  • 2 spectacles de théâtre proposés par les étudiants de l'ESTHUA en MASTER 1 mention Direction de Projets Culturels ou Établissements Culturels

Espace étudiant

Emploi du temps, examens, stages ...
espace étudiant

Espace entreprise

Taxe d'Apprentissage, Forum des Métiers ...
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Espace alumni

Association Ad'ESTHUA, Gala des Anciens
espace alumni

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