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Master Chef de projet, conseil en développement
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Domaine : Droit, économie, gestion
Discipline : Sciences de gestion
Mention :
Management et développement du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des loisirs
Spécialité :
Conseil en développement territorial
Présentation
- Nature de la formation :
- Diplôme national
- Durée :
- 2
Liste des parcours :
Parcours Gastronomie, Vin et TourismeParcours Tourisme et loisirs
Parcours Tourisme et développement des territoires
Parcours Développement Durable du Tourisme et des Loisirs
Parcours Management d'un site de restauration
Parcours tourisme et société
Type de diplôme :
Master LMD
Présentation
Cette spécialité vise à former des cadres aptes à s'insérer dans les activités et services de conseil ou de développement, les bureaux d'étude spécialisés en tourisme, loisirs, culture. Deux parcours sont dédiés aux marchés émergents.
UNE FORMATION ACADÉMIQUE et PROFESSIONNELLE :
- Enseignement généraliste de haut niveau,
- Acquisition des méthodes, outils, langages propres au travail universitaire,
- Culture générale scientifique et technologique,
- Méthodologies de recherche et initiation à la recherche,
- Réalisation d’un travail personnel de recherche (mémoire ou projet),
- Stages longs en entreprise (4 à 6 mois),
- 30 % des enseignements dispensés par des professionnels.
DES MÉTHODES PÉDAGOGIQUES INTÉRACTIVES et des MOYENS MODERNES :
- Des parcours individualisés par le système des crédits (ECTS),
- L’individualisation des stages et des projets,
- Des dispositifs d’aide à la réussite (tutorat pédagogique, progressivité des apprentissages, enseignements sous forme de TD, pédagogie du contrat…),
- L’aide à l’insertion professionnelle.
Objectifs
Pédagogiques
- Former des futurs chefs de projet ou chargés de mission aptes à intervenir auprès des collectivités locales et des entreprises. dans les domaines du développement touristique et du développement durable,
- Maîtriser l’évolution des pratiques de tourisme et de loisir en lien avec l’environnement,
- Elaborer les montages organisationnels et financiers associant des partenaires privés et des institutions publiques à la hauteur des enjeux.
Professionnels
- Dépasser les clivages traditionnels entre la culture d’entreprise et la culture publique
- Maîtriser les enjeux du développement durable du tourisme.
- Développer chez les étudiants les capacités à analyser, à anticiper, à innover, à travailler en équipe pluridisciplinaire ;
- à définir des projets de développement durable;
- à conduire ces projets de la conception jusqu'à la mise en œuvre finale,
- à mesurer et à évaluer
Admission
Conditions d'accès
Accès à BAC+3 validé
sélection sur dossier (à télécharger) + entretien
Cette formation est également accessible en formation continue (VAE ou VAP)
Droits de scolarité :
TARIFS 2011/2012
- NON BOURSIER : 452,57 €/an
- BOURSIER : 4,57 €/an
- FORMATION CONTINUE : nous consulter pour devis (scolarite.esthua@listes.univ-angers.fr)
VAE
Oui
Programme
Nombre de crédits ECTS :
120Et après
Insertion professionnelle
Métiers actuels et futurs visés
- Chef de projet ou chargé de mission (tourisme, environnement & développement durable) dans une institution, type CDT, CRT, SEM, une collectivité territoriale ou un organisme intercommunal ;
- Chef de projet dans une entreprise touristique ;
- Consultant junior, et à terme senior, dans les cabinets spécialisés de conseil aux entreprises et/ou aux collectivités locales ;
- Chargé d’études dans un organisme consulaire ;
- Responsable du développement touristique dans les collectivités territoriales et les établissements publics de coopération intercommunale ;
- Chargé de mission tourisme dans les organismes spécialisés de développement local (parcs régionaux par exemple).
Pour trouver un stage ou un emploi, n'hésitez pas à consulter le portail de l'insertion professionnelle Ip'Oline
Contact
Contacts
ITBS (IMIS ESTHUA) Campus ANGERS
Tél. : 02 44 68 81 00 - Adresse : 7 allée F. Mitterrand - BP 40455 - 49004 Angers Cedex 01 - Fax : 02 44 68 81 01
scolarite.itbs@listes.univ-angers.fr
- ComposanteITBS ( IMIS - ESTHUA )
- Lieu d’enseignementAngers
- Formation initialeOui
- Formation continueOui
En savoir +
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Témoignage :
Jérôme CANGRAND, ancien étudiant