Invitation à la soirée oenologique de l'UFR ITBS
Le 29 février 2012
Dans le cadre d’un travail pédagogique sur l’année universitaire 2011–2012, en partenariat avec l’Interprofession des Vins de Loire (InterLoire), l’ensemble des étudiants en licence professionnelle «Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la Table » et de la Licence 3 Tourisme et Vins (ITBS Saumur) organisent avec leur professeur Jean-Michel Monnier, et le responsable de la Formation (LP MACAT) Olivier Etcheverria, la quatrième édition de la soirée découverte autour des Vins d’Anjou et de Saumur, en retour d’expérience suite aux rencontres avec les vignerons et maisons lors de la récolte 2011.
Cette présentation aura lieu :
le mercredi 29 février de 19h00 à 22h00
aux Greniers St Jean, rue Gay Lussac (quartier de la Doutre) à Angers.
3 des 9 vins seront accompagnés d’un amuse-bouche créé par les étudiants.
Une participation aux frais de 6.00 €/personne est demandée avec inscription et règlement impératif au préalable pour le 17 février au plus tard (dans la limite des places disponibles). N’attendez pas, le nombre de place est limité…
Coupon à télécharger et à envoyer :
- par mail : anjousaumur@vinsdeloire.fr
- par courrier : InterLoire, 73 rue Plantagenêt, BP 52327, 49023 ANGERS Cedex 02
envoi du bulletin accompagné du règlement (pas d’inscription sans règlement) pour le 17 février au plus tard (mais n’attendez pas, le nombre de place est limité…)
Venez nombreux et n’hésitez pas à amener des amis épicuriens et œnophiles !
Laurence Lepicier
Laurence.Lepicier@univ-angers.fr